Nieraz zastanawiamy się jak to wszystko wygląda, że półki w sklepach wciąż są zapełnione. Jeszcze za czasów komunizmu można było o tym marzyć, a samo mięso dostawało się na kartki. Półki sklepowe świeciły pustkami, a jak zjawiły się takie owoce jak mandarynki to był istny cud.
Teraz żeby kupić mandarynki czy świeże mięso wystarczy udać się do pierwszego lepszego sklepu. Tych produktów jest nawet nadmiar. Zanim jednak każdy produkt trafi na sklepowe półki to musi odbyć całkiem długą drogę. Wszystkimi zadaniami zajmuje się cały przemysł spożywczy. Składa się on w wiele branż, które muszą ze sobą współpracować aby ostatecznie jakiś produkt sprzedać.
